Ni vet när man är hungrig och sugen på allt samtidigt och inte kan bestämma sig för vad man ska äta? Så var det för mig i dag, jag var både sugen på pizza och på traditionell husmanskost. Lösningen fick bli lite kreativ matlagning på gamla rester som resulterade i en riktig styggelse:

Maträtten utgörs av en stor slice veganska potatispizza och svampsås toppad med en quornfilé och uppvärmd på 175 grader i ugnen i 15 minuter. Och hur smakade det? Awesome!