Vad är godare chokladbollar? Svar: inget.

Hur kan man göra sina chokladbollar ännu godare? Svar: genom att ha i mandelsmör. Because mandelsmör.

Ingredienser:

• 75 gram mjölkfritt margarin
• 25 gram mandelsmör
• 1,5 dl strösocker
• 3 dl havregryn
• 2 msk kallt kaffe
• 1 tsk vaniljsocker
• 0,5 tsk vaniljpulver
• pärlsocker att rulla i

Mosa runt margarinet, strösockret, mandelsmöret, vaniljpulvret och vaniljsockret i en bunke. Tillsätt havregrynen och kaffet och knåda tills smeten går i hop ordentligt. Rulla bollar i pärlsocker, ställ in i kylen så lång tid du orkar vänta et voilà: